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标题: 【分享】:咖啡机种类，功能，结构简介，大家来PP [打印本页]

作者: ttcaiwang 时间: 2004-8-1 11:09
标题: 【分享】:咖啡机种类，功能，结构简介，大家来PP
咖啡机种类分：
1→滴漏试：这种咖啡机就是将咖啡粉过滤一下，口味清淡。结构主要就是靠电热盘加热，热水冲洗放在滤网里的咖啡粉，这种咖啡机主要注重的是外观，结构比较简单。
2→PUMP高压试：煮咖啡时候的压力能达到12bar，能将咖啡粉内的油脂全部煮出来，煮出来的咖啡味道芳香浓郁,这种咖啡机是煮咖啡效果最好的咖啡机。
这种咖啡机靠PUMP抽水电热盘加热，一般咖啡盒内出咖啡孔直径只有0.5MM，这样是为了实现先产生高压和预煮，提高咖啡品质。（俺最稀罕这种）
3→一般高压试（没有PUMP靠锅炉蒸气作用）：这种咖啡机煮出的咖啡会伤到咖啡的本质，会把咖啡烧焦！可怕不多做介绍。
4→全自动咖啡机：磨豆，自动冲煮，自动清洗，是咖啡机的发展趋势，前景可观。
以上是本人对咖啡机种类的简单介绍。

本人是做咖啡机的，刚刚入行3个月，希望能各位前辈共同学习，共同进步！

QQ；4010875 E-mail:ttcaiwang@21cn.com

作者: ttcaiwang 时间: 2004-8-1 11:12
这几种都是PUMP试高压咖啡机：

作者: ttcaiwang 时间: 2004-8-1 11:15
滴漏试咖啡机：

作者: ttcaiwang 时间: 2004-8-1 11:17
全自动咖啡机：

作者: 泠羲 时间: 2006-2-11 09:30
最近要做咖啡机,头痛......

作者: lvbuhxl 时间: 2006-2-12 01:27
做过了都很简单,还有虹吸式,

作者: fygerry 时间: 2008-10-14 22:32
我是新手，我机会跟SEAN_wang兄多学习。

作者: dave.wang 时间: 2010-10-10 17:14
有些了解了。还是谢谢了。

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