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想必大家身边总会有那么一些吃货，或者自己正是吃货。不知道吃货小伙伴有没有想吃到完美佳肴又苦于厨艺不精的烦恼呢？博主现在就给大家介绍一个好东西，一定要淡定淡定啊！
不知道大家听说过 Sous Vide这种烹饪方式，它的中文名字叫做“真空低温烹调法”。听起来就很牛逼是吧。其实说起来很简单，这种烹饪方法就是将食物以真空密封的方式放在一个容器中，然后将其浸泡在精确温控的水中达到某个固定的时间，最终成为一道完美佳肴。这种烹饪方式无火无油，其所使用的可精确控温控时的水浴烹饪设备也十分昂贵。所以，虽然Sous Vide在上世纪七十年代就已经诞生，但之后它一直高冷地活在顶级餐厅的后厨中，并不为普通人所知。
但是捏，总有那么一群小伙伴是天生就造福人类滴，于是他们研发出了Nomiku，把这种高贵冷艳的技术带入寻常百姓家。相对与此前隐藏在顶级餐厅里动辄上千美刀的水浴烹饪装置，Nomiku以299美刀的亲民价格迅速俘虏了众多煮妇的心。它的体积十分小巧，外形近似手持搅拌器，操作也十分简单。将其浸入水中后，只需调整手柄上的温度设定旋钮，加热元件即开始自动调节水温。也无需为其特地买厨具，Nomiku可以与家中所有的锅相亲相爱。
更高大上的是，Nomiku还有触摸屏和wifi远程控制功能，这大大滴提升了Sous Vide的精确性。只需下载配套的APP，即可随时控制你的Nomiku，调节温度和时间。同时，Nomiku的用户还可以在APP中共享自己的菜谱并提出建议，设计者们将会通过这些建议对Nomiku进行升级。而且Nomiku每周还会在其官方博客及社交网站账户中发布美味食谱，包括一些米其林顶级后厨的配方。
啊啊啊~好鸡冻！好想要一款，下厨的时候再也不用担心油烟和火候了。人人都可以一秒变身顶级大厨。
你是否也有这样让生活变得更加轻松惬意的想法呢？那就快来第三届中望3D全球创新设计大赛（https://tu.vx.com/contest/show/13.html）吧！只要是家居设计作品都可以参赛哦！
注：部分资料来源于爱稀奇网站
beyond20058 发表于 2014-10-21 17:41
看到最后那张图就想吃肉了！
大厨 发表于 2014-10-22 10:37
支持一下。
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