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【求助】剥鸡蛋壳的结构应该怎样做?

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281
发表于 2004-12-24 12:29:04 | 只看该作者
国外有买的,和这个一样的,在一个礼品杂志上面看到过,一样的图片!
282
发表于 2004-12-24 12:38:28 | 只看该作者
个人认为这个剥壳器不适合我们目前的生活习惯。美国人科技发达,但有时也把简单的事情弄得复杂。我以前看过一种去除樱桃核的工具,也是利用气压的原理,有一个出料孔。从上边把樱桃放进去,通过一个活塞将核与果肉分离,很实用。还有苹果切块刀什么的。这些工具我觉得很适于批量处理,对于我们来说,恐怕很少一次需要为那么多鸡蛋剥皮的。
283
发表于 2004-12-24 13:33:47 | 只看该作者
让鸡下散装的蛋就行了,盒装的成本又高又不环保还讨大家麻烦
284
发表于 2004-12-24 15:31:08 | 只看该作者
想了很久,我有幾點想法
1)此產品要有市場一定要滿足大批量流水作業要求
2)按樓上的實物圖片看出,它不便於進行流水化作業,一次性就只能剝一個...
PS:產品做出來一定要有市場才有開發的價值
285
发表于 2004-12-24 17:39:42 | 只看该作者
喷砂,清洗OK
286
发表于 2004-12-24 19:26:04 | 只看该作者
    本人对这种结构有一种看法,要是做出这个机器能够不破坏蛋的前提是:
  
   1:蛋在剥壳前必须经过一道工序处理[如经过什么液体之类的],以保证蛋壳与蛋白不会连在一起,在蛋壳破后能够顺利脱落。
  
   2:在机器在剥蛋壳前,蛋壳必须有一道开口,以方便蛋肉在外力较小的作用下能够顺利从蛋壳脱离而出,而不致破坏蛋肉,要多次试验才可。
  
            这是本人的见解,顶一顶,加点分哦!!!
287
发表于 2004-12-25 07:46:06 | 只看该作者
很有创意的东西
我觉得要实现这种功能有两个条件,第一,蛋的一端必须先打碎或剥开一小点,这用机械环形划片类的东西可以实现
第二,下用三个环形刀片挤(周边带弹簧),上部用气压吸。应该可以实现
288
发表于 2004-12-25 15:29:43 | 只看该作者
很有意思的创意,是不是可以这样:
1首先放进去是将鸡蛋中间划开一条缝;
2然后两头用某种机构吸住、方向旋转(拧)的同时拉一下,将蛋壳分成两半!(我认为鸡蛋煮的火候应该得到控制蛋壳处于比较容易剥离的状态)
3可是蛋壳怎么出来呢?手工?
我继续想想!
289
发表于 2004-12-29 15:46:05 | 只看该作者
鸡蛋熟后急冷,蛋体变硬,体壳分开,后抄走
290
发表于 2004-12-29 17:41:17 | 只看该作者
终于看完了。
   很多前提条件的话,我相信此产品不会有很大的市场。
   是使用者的话,打开这个结构的盖子,把煮好的鸡蛋方于里面,可以是多个鸡蛋。希望出来时是裸蛋,不要有什么杂质等沾再上面。另外里面 的蛋壳,可以很容易就倒出来,或者用水一冲就内部就干净了。
   我置于一个酒店厨师这样一个角度来要求的。或许更加苛刻,但我想本身此套结构开发,就是应该满足市场,满足消费者的需求的。
    假如买了这套装置,还要这样那样的限制,肯定不会有很大的市场需求。
    关于机构上的考虑,也没有什么建设型的idea,只是想到电子配钥匙的那套结构,不知是否可以给各位大侠参考。
    
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