Nespresso-寻找完美，重视每一个细节

Nespresso-寻找完美，重视每一个细节

背景

一杯完美espresso的秘诀在于正确掌握水、空气和咖啡的调配比例。技巧纯熟的意大利咖啡师像小孩子在玩耍，其实，这是经过长时间训练的艺术。不过，很少人会把几十甚至几百件的咖啡调配用具搬回家，因此，一般人会因缺乏练习而不能在家调配出一杯味道好的espresso，每一杯的质量也很难保证。

要解决这个问题，Nestle Nespresso S.A. 里面锐意创新的工程师在二十多年前发明了一种小胶囊，这种小胶囊能够装满份量适合的咖啡；配合专门的咖啡机－Turmix，完美的自家冲泡咖啡概念就诞生了。在Alfred Yoakim的带领下，Nespresso从1986年开始，便一直改进胶囊和咖啡机的技术。Yoakim和他在瑞士洛桑的团队，还有设计师Antoine Cahen一起，开发出引起革命性变化的咖啡机，使公司变成世界领先的单一咖啡系统的供货商

完美－即使是最小的细节

挑战

在2003年之前，Nespresso的工程师按照传统的做法，把模型制作的工作外发给第三方。他们表示：“这是一个非常耗时的过程，我们有时候需要等几个星期。在等候的过程中，我们可能会产生新的想法，或许想把细节改良，这些都会让我们的产品变得更加吸引。但是，这同时意味着，正在制作的模型已经过时。”有了Dimension 3D打印机，他们就可以在几个小时之内把修改过的模型打印出来。对于Nespresso来说，这已经成为了它们不可或缺的优势。

解决方案

克服限制，发动创意

从2003年起，开发部门就开始使用从Dimension 3D打印机打印出来的模型协助他们，几乎每天都有打印。“我们比以前尝试更多的意念。我们抛开了限制，发展新的创意。我们的创以突发猛进，透过3D 打印机，我们得到了很多意念并且能够在3D打印机上面把它们实现。”Jarisch说。

在模型上进行功能测试

使用ABS塑料，能够在Dimension 3D打印机产生机械性稳定的部件。Nespresso进行的模型功能测试，创造咖啡机零件，手柄，胶囊架和热板等，以及一台Nespresso咖啡机的其他模型。

设计是日常生活的一部分

Alfred Yoakim认为设计作为日常生活的重要组成部分： “咖啡机是很多人处理在清晨接触的第一个对象，也是在厨房里最常用的对象之一。”对Yoakim而言，不断进行产品开发和改进，是未来重要的优先事项。