举报
原帖由 WYL 于 2007-4-13 20:05 发表 我来带个头, 既然要说明原理. 就要知道------- 缩水主要原因系原料在冷却过程中, 体积向肉厚的中心部逐渐收缩, 而造成成品表面的凹陷状况。 所以就要在正确的位置,减胶作为一个瓶颈, 阻碍其 体积向肉厚的 ...
您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?注册
本版积分规则 发表回复 回帖后跳转到最后一页
QQ 咨询|手机版|联系我们|iCAx开思网
GMT+8, 2025-1-31 07:10 , Processed in 0.024745 second(s), 11 queries , Gzip On, Redis On.
Powered by Discuz! X3.3
© 2002-2025 www.iCAx.org